Артынская Дарья

Продукты для желчного пузыря

В прошлом посте мы разобрали, что такое желчный пузырь, симптомы и последствия нарушения его работы.

Сегодня расскажу, какие ПРОДУКТЫ помогают нормализовать желчеотток и предупредить камнеобразование.

📌Нужно понимать, что главная причина образования камней - это ГУСТАЯ ЖЕЛЧЬ, которая не течет и застаивается. Поэтому наша задача обеспечить желчному нормальное СОКРАЩЕНИЕ, а желчи - ТЕКУЧЕСТЬ.

Для поддержания работы желчного пузыря необходимо включать в рацион следующие продукты:

✅Яичный желток - содержит лецитин, который стимулирует желчеотделение и улучшает текучесть желчи.

✅Свекла - источник такого вещества как бетаин. Бетаин стимулирует образование желчи и ее отток, очищает печень, улучшает моторику кишечника.

✅Авокадо - источник полиненасыщенных жирных кислот, которые стимулируют выброс желчи, снижают “плохой” холестерин, что способствует поддержанию жидкого состояния желчи и препятствует образованию камней в желчном пузыре.

✅Артишок - содержит кофеилхинные кислоты, которые также снижают образование плохого холестерина, способствуют преобразованию холестерина в желчные кислоты.

✅Шпинат - содержит магний, который способствует вытеснению кальция из клеток, тем самым снимает спазм с клапана и способствует оттоку желчи.

✅Куркума - действующее вещество в составе куркумы стимулирует синтез ферментов поджелудочной железы и желчного пузыря, способствует восстановлению тока желчи и пищеварения.

✅Дикий рис - источник витаминов группы В, играет важную роль в обмене холестерина и образовании желчи.

✅Красная рыба - источник омега-3, снимает воспаление, стимулирует отток желчи.

✅И иные продукты, содержащие полезные жиры - орехи, семена, качественные масла.

Что еще⤵️

✅Гранат, цитрусовые, кислые фрукты, ягоды - помогают процессам детоксикации, происходящим в печени.

📌Продукты, полезные для печени, будут полезны и для желчного, т.к. эти органы работают в очень тесном партнерстве.

✅Горечи также положительно влияют на работу печени и желчного пузыря.

Примеры горьких продуктов см. в карусели.

Друзья, как думаете, какие продукты нагружают желчный пузырь, делитесь в комментариях⤵️